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Emflon® PFRW过滤器,采用双层颇尔0.2微米聚四氟乙烯(PTFE)膜,用于清除气(CO2)流中的细菌、酵母菌、霉菌和颗粒物,即使在潮湿和有水分的情况下也可清除,可用于软饮料生产的二氧化碳过滤。
对于直接或间接接触瓶装或灌装产品的水、蒸汽和气体等,为确保水壶或水罐中的微生物保持稳定,需要确保操作质量。还包括等压灌装机内使用的压缩气体、设施、罐和壶清洗用水、过滤系统冲洗和消毒用水以及用于灭菌的蒸汽。
澄清

啤酒销售量的稳定增长导致销售时间变长和保质期增加,这使得通过过滤保持产品的高品质非常重要。对于中大型精酿啤酒厂,PROFi啤酒过滤系统可用于澄清发酵/熟化后的啤酒。该系统使用安装在客户离心机下游的膜式过滤。
QC和微生物检测—腐败是简单、快速、可靠的病原体检测方法,GeneDisc快速微生物系统是现有微生物方法的一种有吸引力的替代系统。GeneDisc快速微生物系统有助于在最短2小时内提供微生物测试数据,其采用基于定量聚合酶链反应(qPCR)技术的易用、坚固和高成本效益的平台。
终滤

颇尔啤酒终滤解决方案是纯生啤酒除菌过滤系统(CFS)。该系统技术领先,可确保每次生产运行都具有稳定性和可重复性。颇尔CFS(纯生啤酒除菌过滤系统)自1995年起开始投入工业应用,现已成为酿造业可靠、经济实用的啤酒冷稳定技术。
颇尔公司是全球高科技过滤、分离和纯化方面的专家,KOSHER(犹太食品)认证为广大生命科学和工业领域的客户提供解决方案,满足各类关键的流体管理需求。颇尔公司与客户一同努力促进健康、安全与环保科技的进步。颇尔公司提供的高科技产品实现了生产流程与产品的创新以及减少排放与浪费。
食品接触应用的合规性文件包括如下:用于空气/气体处理的膜式过滤器,深滤器,交叉流过滤模块、深层过滤板和模块,粗径过滤器,液体处理膜式过滤器、褶皱深滤过滤器滤芯。
为了解决食品和食品添加剂生产商正在实施食品安全项目的问题,颇尔旨在提供多种创新解决方案组合,简化食品生产商的微生物控制。GeneDisc®解决方案通过PCR(聚合酶链反应)实时监控食品工业中的各种食源性病原体。
颇尔GeneDisc®解决方案通过PCR(聚合酶链反应)对各种病原体进行实时监测。除了测试大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌属等病原体以外,颇尔还提供军团杆菌解决方案。尽管产品测试很重要,但环境测试也是安全方案的关键部分。
颇尔提供以下GeneDisc饮料变质解决方案:GeneDisc TAB变质过滤器:该方法可同时检测脂环酸芽孢杆菌属以及鉴定4种已知的可能变质菌株(嗜酸耐热菌、A. acidophilus、环庚基脂环酸杆菌和A. herbarius)。
食品饮料过滤器完整性检测:颇尔的食品和饮料产品组合包括许多完整性试验装置,可帮助行业确保薄膜过滤器的完整性以及适于继续工作。食品腐败菌减少和滤除:尽管滤膜经常被视为简单的滤筛或滤网,但它们实际上是一种复杂的基材。
Membralox®陶瓷错流技术实现与培养基特性无关的可靠和高品质滤液。我们的滤膜分离可提供绝对物理屏障,始终实现最佳分离。了解更多用于发酵后从离心处理到薄膜错流过滤的酶回收的不同技术相关信息。探索我们的发酵液澄清解决方案!
熟化橡木桶或木桶内的烈酒变熟时,酒桶焦化物清除是熟化后的第一个重要过滤步骤。通常需要脏污承载能力较高的深层粗滤过滤器,从而可以承受各种尺寸的颗粒和保护下游过滤级。
蒸馏后的酒中含有颗粒物,包括混合产生的晶体或沉淀;机器或上游设备产生的摩擦颗粒物;铁和铜化合物;活性炭颗粒以及植物提取物的细胞残留。由于结构原因,这些颗粒物通常可用表面和深层滤材进行清除。