描述
用于简单、快速和可靠检测食品中的致病性大肠杆菌 O157（:H7）
大肠杆菌在人体细菌丛中很常见。它们多数无害，但志贺毒素大肠杆菌或STEC会导致严重、有时为致命的病原菌。
在这些STEC中，大肠杆菌O157:H7是报告最多的人类疾病相关血清型。主要污染源为受污染食品，使其成为食品加工商的主要问题。
颇尔GeneDisc技术为需要可靠控制大肠杆菌O157（:H7）风险的食品公司提供理想解决方案。
GeneDisc系统的优点
迅速-加速批量放行短保质期产品和原材料。尽管免疫测定或培养方法等其它方法需要长达3天才能出结果，但颇尔GeneDisc方法能够在10小时内尽快检测致病性大肠杆菌O157。
易于使用-GeneDisc解决方案用于例行用途。实施PCR（聚合酶链反应）从未如此简单。
高通量能力-可在1小时内同时处理多达96个样品DNA萃取。
<p>模块化—系统模块化可匹配您的通量需求：运行一个小时PCR可分析多达96个样品。规格
为食品工业设计的解决方案
致病性菌株区分– 基于检测毒力因子的筛查方法（志贺毒素和紧密黏附素）提供较少的假定阳性。根据MLG 5和 ISO 16654 – NF验证和AOAC认证方法。.
同时检测沙门氏菌–可选沙门氏菌分析，不需要其它附加操作时间以及富集。
致病性大肠杆菌O157鉴别
| 细菌 | 革兰氏-产生活动肠道菌的志贺毒素（stx）和紧密黏附素（eae） |
| 食品载体 | 各种食品，特别是乳制品和肉牛 |
| 疾病 | 胃肠炎、出血性腹泻、溶血性尿毒症综合症（HUS） |
| 发病率（每100,000人） | 0.95 (FoodNet, 2010年) |
| 通知率（每100,000人） | 0.32 (EFSA, ECDC, 2010年) |
| 相关爆发 | 未确定（欧洲） 53 (CDC, 2009-2010) |
| 相关召回 | 8 (FDA & FSIS, 2012) |
| 相关警告/信息 | 8 (RASFF, 2011) |
性能
系统工作原理
技术信息
| 富集时间 | 短至8小时 |
| 样品制备时间 | 96个样品<1小时 |
| PCR循环时间 | < 1小时 |
| 总周转时间 | 短至10小时 |
| 操作时间 | 96个样品需要约30分钟（<30秒/样品） |
| 检测限 | 1个细菌/25g食品样 1个细菌/375g生绞碎牛肉或生牛肉碎 |
| 特异性 | 用于录入和排除的各种菌株检测 |
| 各样品分析的阳性内对照 | 检测到每种样品DNA提取物中有抑制剂 |
验证
| 方法 | 产品编码 | 验证 | 滤材 | 出结果时间 |
| 大肠杆菌O157 | GECO1571XX006 | AOAC | 生绞碎牛肉/ 生牛肉碎 |
10 h |
| 大肠杆菌 O157 & 沙门氏菌 |
GECOSLM2XX006 | |||
| E. coli O157 |
GECO1571XX006 GEHECID106006 |
NF 验证 |
生牛肉 | 10 h |
| 乳制品/ 蔬菜产品 |
18 h | |||
| 大肠杆菌 O157 和沙门氏菌 |
GECOSLM2XX006 GEHECID106006 |
生牛肉 | 10 h | |
| 乳制品/ 蔬菜产品 |
18 h | |||
类型
GeneDisc
用途
Diagnostics, Monitoring, Testing
应用
QC Microbial Detection - Pathogens, QC Microbial Detection - Pathogens, QC Microbial Detection - Pathogens, QC Microbial Detection - Pathogens, Food Safety
订购信息
| 产品编码 | 描述 | 样品/包装 |
| 设备 | ||
| EGDCV3A | GeneDisc Cyclerr基本单元 | - |
| EGDSV3A | GeneDisc Cycler子单元 | - |
| EGDUL1A230 (欧洲) EGDUL1A120 (美国) |
GeneDisc Ultra-Lyser裂解装置 | - |
| or | ||
| EGDBH96230 (欧洲) EGDBH96120 (美国) |
GeneDisc DryBlock 加热器96 | - |
| SPSKIT96 | 食品提取包2起动器 | - |
| 耗材 | ||
| PFOOD1100 | 提取包1 | 100 |
| FOOD2096 | 食品提取包2（大通量） | 96 |
| GECO157106006 GECO157112006 |
GeneDisc致病性大肠杆菌O157 | 36 72 |
| GECOSLM206006 GECOSLM212006 |
GeneDisc致病性大肠杆菌 O157 & 沙门氏菌 | 36 72 |
| GEHECID106006 | GeneDisc EHEC 5 ID (H7, O26, O103, O111, O145) | 36 |
我们提供全系列的食品和水中病原菌检测以及饮料腐败微生物检测产品。
水中病原菌的定量检测（军团杆菌、大肠杆菌、肠球菌……）。
如需了解更多信息（包括产品编码），请联系我们。
分类信息
Dairy, Food and Ingredients, Pet Food, Food Safety, Quality Control
检查
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