食品接触合规性

• 可选食品接触合规性过滤器。请查询以下链接中相应产品编号的合规性声明。
• 有关食品接触用途的特定国家法律和/或当地法规要求的合规性声明，请参阅符合性声明的食品接触合规性和安全性。

主要构成

• 纤维素、 硅藻土（DE、Kieselguhr）和珍珠岩

表征

品级	质量/单位面积， g/m2	厚度 mm	灰分含量 %	水渗透性2 L/m2分钟（加仑/英尺2/分钟）
FA 05	1350	3.7	46	95 (2.3)
FA 10	1350	3.7	46	146 (3.6)
FA 20	1250	4.0	46	510 (12.5)
FA 30	1250	4.2	46	780 (18.9)

这些数字采用内部试验方法和欧盟深滤协会技术/分析工作组方法

²测定，使用清洁水、在20 °C (68 °F)和?p的1 bar（14.5 psi）的试验条件下测试渗透性

再生

FA系列过滤板可使用清洁水冲洗（前向或反向3），以增加通量和优化经济效率³可通过热水以及温水等一系列冲洗优化再生板式和板框式过滤板中的过滤板。方案示例如下所示。

1. 使用温水（60°C/140 °F）冲洗15分钟
2. 使用热水（70-80 °C /158-176 °F）冲洗8-10分钟

³反向冲洗时，必须控制冲洗用水中的颗粒和微生物水平，从而避免过滤板滤液侧发生污染。用于反向冲洗的用水不可含有颗粒。如果再次使用前过滤器不进行灭菌，则要求水中不能含有细菌。反洗板式和板框式过滤器时，出口和入口应该成一角度。

灭菌和消毒

方法	温度 °C (°F)	最大 压 差，巴（psi）	时间4/ 周期 分钟
蒸汽	125 (257)	0.5 (7.2)	20
热水	90 (194)	1 (14.5)	30

⁴ 实际所需时间可能随工艺条件变化而变化。

过滤指南⁵

为了实现最佳滤液质量，不得超过以下流速和压差：

品级	流速 L/m2/h (加仑/英尺2/h)	Maximum Differential Pressure bar (psi)
FA 05	500 (12.3)	1.5 (21.8)
FA 10	850 (20.9)	3 (43.5)
FA 20	850 (20.9)	3 (43.5)
FA 30	850 (20.9)	3 (43.5)

因为滤液质量受过滤流量影响，下表给出了苹果浓缩汁滤板选择和流量的进一步指南。

应用	品级	浓缩汁流速 加仑/英尺 L/m2/h (gal/ft2/h)	半浓缩汁流速 加仑/英尺 L/m2/h
浓缩前过滤	FA 10	200-250 (4.9-6)	400-500 (9.8-12.3)
微生物 还原（低 细菌负载）	FA 05	200-250 (4.9-6)	400-500 (9.8-12.3)
微生物 还原（高 细菌负载）	FA 05	175-200 (4.3-4.9)	350-400 (8.6-9.8)

⁵因为结果取决于产品、预过滤和过滤条件，请联系颇尔了解具体的过滤工艺建议。

对于包括使用前冲洗过滤板的其它操作指南，请参考颇尔提供的说明书。

品质

• 在受控环境下生产滤板
• 依据ISO 9001:2008认证质量管理体系生产

相对滤除等级¹

¹ 过滤板的有效滤除性能取决于工艺条件。

Filter Sheets

Polishing Filtration

可选过滤板款式

矩形过滤板

• 400 mm x 400 mm （15.8英寸x 15.8英寸）
• 600 mm x 612 mm （23.6英寸x 24.1英寸）

Juice