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GeneDisc® Technologies - STEC

用于检测Top 5和Top 7志贺毒素大肠杆菌的灵活方法 大肠杆菌在人体细菌丛中很常见。它们多数无害,但志贺毒素 大肠杆菌或STEC会导致严重、甚至致命的病原菌。 主要污染源为受污染食品,因此成为食品加工商面临的一大问题。 在这些STEC中,若干血清组通常与人体疾病更相关。在欧洲,STEC Top 5血清组包括大肠杆菌O157、O26、O103、O111和O145。美国在其中加入血清组O45和O121,称之谓STEC Top 7。 GeneDisc系统的优点 迅速-加速批量放行短保质期产品和原材料。免疫测定或培养方法等其它方法需要长达3天才能出结果,而颇尔GeneDisc能够在10小时内快速检测出致病性STEC。 易于使用—GeneDisc解决方案用于常规用途。实施PCR(聚合酶链反应)变得非常简单。 高通量能力-可在不到1小时内同时处理多达96个样品DNA萃取。 模块化—系统模块化可匹配您的通量需求:运行一个小时PCR可分析多达96个样品。


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描述

用于检测Top 5和Top 7志贺毒素大肠杆菌的灵活方法 大肠杆菌在人体细菌丛中很常见。它们多数无害,但志贺毒素 大肠杆菌或STEC会导致严重、甚至致命的病原菌。 主要污染源为受污染食品,因此成为食品加工商面临的一大问题。 在这些STEC中,若干血清组通常与人体疾病更相关。在欧洲,STEC Top 5血清组包括大肠杆菌O157、O26、O103、O111和O145。美国在其中加入血清组O45和O121,称之谓STEC Top 7。 GeneDisc系统的优点 迅速-加速批量放行短保质期产品和原材料。免疫测定或培养方法等其它方法需要长达3天才能出结果,而颇尔GeneDisc能够在10小时内快速检测出致病性STEC。 易于使用—GeneDisc解决方案用于常规用途。实施PCR(聚合酶链反应)变得非常简单。 高通量能力-可在不到1小时内同时处理多达96个样品DNA萃取。 模块化—系统模块化可匹配您的通量需求:运行一个小时PCR可分析多达96个样品。

规格

 

选择适合您的GeneDisc解决方案

颇尔GeneDisc技术能为您提供灵活的解决方案,满足您对可靠监测STEC的要求。

 

遵循参考方法

降低假定阳性率

依据MLG 5BISO/TS 13136-采用该方法,基于毒力因子的系统性筛选可以区分致病菌株与非致病菌株。如果结果为阳性,则鉴定Top 7或Top 5血清组。

同时检测沙门氏菌–可选沙门氏菌分析,不需要其它附加操作时间以及富集。

提高工作流–本方法可以采用最尖端的方法减少假定阳性样品数。采用这种方法,单个GeneDisc板即可分析血清组和毒力因子等所有目标。

高区分度-基于这些血清组因子关联性的准确毒力因子筛选与其它方法相比可降低假定阳性率。

 

 

志贺毒素大肠杆菌鉴定

 

细菌

革兰氏-产生活动肠道菌的志贺毒素(stx)和紧密黏附素(eae

食品载体

各种食品,特别是肉牛和乳制品

疾病

胃肠炎、出血性腹泻、溶血性尿毒症综合症(HUS)

发病率
(每100,000人)

1.90(FoodNet, 2010年)

通知率
(每100,000人)

0.83(EFSA、ECDC,2010年)

相关爆发

2(EFSA, ECDC, 2010)
25 (CDC、2010)

相关召回

8(FDA & FSIS,2012年)

相关警告/信息

22(RASFF,2011年)

 

 

验证

 

方法

部件编号

验证

基材

出结果时间
(低至)

STEC

GSTEHEC1XX006

AOAC-PTM

生绞碎牛肉/
生牛肉碎

 

STEC &
沙门氏菌属

GSTECSL2XX006

 

STEC Top 7

GTOP7EC106006
GSTECPL206006*

 

大肠杆菌O157:H7

GSTEHEC1XX006
GEHECID106006

NF
验证

生牛肉

10h

乳制品/
蔬菜产品

18h

大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌

GSTECSL2XX006
GEHECID106006

生牛肉

10h

乳制品/
蔬菜产品

18h

 

所有方法都由AOAC使用食品1和食品2提取包批准

 

*AOAC-PTM认证GeneDisc STEC Top 7方法的确认工具

 

技术信息

 

富集时间

短至8小时

样品制备时间

96个样品<1小时

PCR循环时间

< 1小时

总周转时间

短至10小时

检测限

1个细菌/25g食品样
1个细菌/375g生绞碎牛肉或生牛肉碎

特异性

用于录入和排除的各种菌株检测

各样品分析的阳性内对照

检测到每种样品DNA提取物中有抑制剂

 

 

类型

测试和监测

用途

监测和测试

应用

QC微生物检测-致病菌、QC微生物检测-致病菌、QC微生物检测-致病菌、QC微生物检测-致病菌、食品安全

订购信息

 

 

部件编号

描述

样品数/

设备

EGDCV3A

GeneDisc Cycler基本单元

-

EGDSV3A

GeneDisc Cycler子单元

-

EGDUL1A230(欧洲)
EGDUL1A120 (美国)

GeneDisc Ultra-Lyser裂解装置

-

或者

EGDBH96230(欧洲)
EGDBH96120(美国)

GeneDisc DryBlock加热器96

-

SPSKIT96

食品提取包2起动器

-

 

耗材

PFOOD1100

食品提取包1

100

PFOOD2096

食品提取包2(大通量)

96

GSTEHEC106006
GSTEHEC112006

GeneDisc志贺毒素大肠杆菌*

36
72

GSTECSL206006
GSTECSL212006

GeneDisc志贺毒素大肠杆菌* & 沙门氏菌

36
72

GEHECID106006

GeneDisc EHEC 5 ID(H7、O26、O103、O111、O145)

36

GTOP7EC106006

GeneDisc STEC Top 7(毒力基因和O157、O26、O103、O111、O145、O45、O121血清组)

36

GSTECPL206006

GeneDisc STEC Plus(毒力基因)

36

 

*包括鉴别致病性大肠杆菌O157



我们还提供全系列的食品和水中病原菌检测以及饮料腐败微生物检测产品。水中病原菌的定量检测(军团杆菌、大肠杆菌、肠球菌……)。如需了解更多信息(包括部件编号),请联系我们。

 

分类信息

乳制品、食品和配料、宠物食品、食品安全、质量控制

检查

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